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La maestría de Aduriz llega a la Berlinale


2012-01-24 10:57

El chef vasco presentará Mugaritz BSO en la sección Trust in Taste (Confianza en el gusto) del festival alemán.

Gastronomía y cine volverán a darse cita en la próxima Berlinale, por sexto año consecutivo, a través de quince películas entre las que figura la española Mugaritz BSO, y de la presencia de chefs de la talla del vasco Andoni Luis Aduriz, anunció hoy la organización del festival.

En Mugaritz BSO, un documental dirigido por Juantxo Sardon, el músico Felipe Ugarte transforma los platos culinaria y visualmente delicados del donostiarra Aduriz -que dirige el restaurante Mugaritz- en una experiencia musical. Aduriz estará presente en esta edición de cine culinario, que lleva por título Trust in Taste (Confianza en el gusto) y se
celebra entre el 12 y el 17 de febrero en la Berlinale, para crear un menú gastronómico inspirado en esa película que podrá degustarse en el restaurante Gropius Mirror de Berlín.



Más información:Eitb: La maestría de Aduriz llega a la Berlinale

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